香港主廚的滿漢全席

龍莊主廚來自於香港,從17歲就開始跟老師傅學習手藝學成來台開業;我們的招牌菜色有手工窯烤乳豬-一豬五吃、港式臘味煲仔飯、麒麟烤肥鵝、權記烤醬鴨、脆皮玉米烤雞,以及各式港台人氣美食;龍莊美食在台中大坑,有戶外庭園景觀與室內雅座,附設停車場,適合親朋好友聚餐、商務活動聚會、訂結婚禮宴客,歡迎來電預訂!
 
 

尾牙宴(加收10%服務費)

乳豬特色尾牙桌宴(A) $6800 +10% 招牌推薦

  • 大鴻乳豬盤(1/4隻)
  • 蟹肉南瓜海鮮羹
  • 清蒸深海魚
  • 海味鮮蝦
  • 脆皮櫻桃鴨 or 脆皮玉米烤雞
  • 鮑魚角燴雙鮮
  • 季節健康時蔬
  • 黃金蟲草燉子排湯
  • 櫻花蝦米糕
  • 檸檬梅拼水果
(可加1250 元改為乳豬半隻)

乳豬三吃尾牙桌宴(B)$7800 +10% 特色推薦

  • 一吃鴻運乳豬盤(1/3隻)+蜜汁火腿片(10片)
  • 二吃:蘿蔓生菜乳豬蝦鬆
  • 三吃:養生綜合菇乳豬骨湯
  • 脆皮玉米烤雞
  • 芋頭魚丸米粉湯
  • 清蒸深海魚
  • 油泡鮮章魚片
  • 季節健康時蔬
  • 爆漿奶皇流沙包
  • 檸檬梅拼水果
(可加850 元改為乳豬半隻)

乳豬海鮮尾牙桌宴(C)$9800 +10% 超優質推薦

  • 鴻運乳豬盤(1/3隻)
  • 沙鍋魚翅海鮮羹
  • 麒麟烤肥鵝
  • 陶板蒜香焗大蝦
  • 生菜乳豬蝦鬆
  • 油泡鮮章魚片
  • 清蒸澎湖深海魚
  • 季節健康時蔬
  • 黃金蟲草燉全雞湯(預訂)
  • 港式臘味煲仔飯(預訂)
  • 檸檬梅拼水果
(可加850 元改為乳豬半隻)

圍爐年菜(除夕加收10%服務費)

10人 富貴桌宴 $9880 +10%

  • 鴻運乳豬盤(1/4隻)
  • 蟹肉南瓜鮮貝海鮮羹
  • 蠔油雙鮮燴虎掌
  • 清香枸杞紅棗大蝦
  • 港式玫瑰油雞
  • 澎湖龍虎斑魚
  • 瑤柱香菇扒豆苗
  • 富貴團圓荷葉粽
  • 開運黃金流沙包
  • 金蟲草燉全雞湯
  • 檸檬梅拼水果
(乳豬盤可加1250元改為乳豬半隻)
每桌需先預付訂金5000元
全付清加贈大苑子新春飲料組
除夕晚上用餐時段
17:00用餐~19:00
19:30用餐~21:30

10人 御品桌宴 $13800 +10%

  • 鴻運乳豬盤(1/3隻)
  • 御品勾翅海鮮羹
  • 窯烤大肥鵝半隻
  • 紅燒鵝掌扣鮑魚
  • 鮮露澎湖深海魚
  • 陶板蒜香明蝦
  • 瑤柱香菇扒豆苗
  • 富貴團圓荷葉粽
  • 開運黃金流沙包
  • 黑蒜花膠燉全雞湯
  • 檸檬梅拼水果
(乳豬盤可加850元改為乳豬半隻)
請先預付訂金5000元
或全額付清加贈大苑子新春飲料組
除夕晚上用餐時段
17:00用餐~19:00
19:30用餐~21:30

新春年菜  初一及初三-五適用 (訂位需預付訂金)

新春合菜 $2680 +10%

  • 招牌乳豬盤(小)
  • 港式玫瑰油雞(半隻)
  • 翡翠炒雙鮮(小)
  • 清香紅棗蝦
  • 健康季節時蔬
  • 養生鮮菇湯(小)
  • 四季水果

6人 新春合菜 $4680 +10% (中盤)

  • 招牌乳豬盤
  • 清香紅棗蝦
  • 港式玫瑰油雞半隻
  • 團圓荷葉粽6粒
  • 健康季節時蔬
  • 清蒸海上鮮
  • 翡翠炒雙鮮
  • 養生綜合菇湯
  • 四季水果
(乳豬盤可加550元改為乳豬1/4隻)

8人~10人 鴻運桌宴 $7880 +10%

  • 鴻運乳豬盤(1/4隻)
  • 蟹肉南瓜海鮮羹
  • 碧綠圓貝炒雙鮮
  • 清香枸杞紅棗蝦
  • 港式玫瑰油雞
  • 泰式檸檬魚
  • 瑤柱蠔油扒時蔬
  • 港式臘味米糕
  • 金蟲草燉子排湯
  • 四季水果
(可加1250元改為乳豬半隻)

10人 富貴桌宴 $9880 +10%

  • 鴻運乳豬盤(1/4隻)
  • 蟹肉南瓜鮮貝海鮮羹
  • 蠔油雙鮮燴虎掌
  • 清香枸杞紅棗大蝦
  • 港式玫瑰油雞
  • 澎湖龍虎斑魚
  • 瑤柱香菇扒豆苗
  • 富貴團圓荷葉粽
  • 開運黃金流沙包
  • 金蟲草燉全雞湯
  • 檸檬梅拼水果
(可加1250元改為乳豬半隻)

10人 御品桌宴 $13800 +10%

  • 鴻運乳豬盤(1/3隻)
  • 御品魚翅海鮮羹
  • 窯烤大肥鵝半隻
  • 紅燒鵝掌扣鮑魚
  • 鮮露澎湖深海魚
  • 陶板蒜香明蝦
  • 瑤柱香菇扒豆苗
  • 富貴團圓荷葉粽
  • 開運黃金流沙包
  • 黑蒜花膠燉全雞湯
  • 檸檬梅拼水果
(可加850元改為乳豬半隻)

初二團圓年菜 (內用加收10%服務費)

8-10人 鴻運桌宴 $7880 +10%

  • 鴻運乳豬盤(1/4隻)
  • 蟹肉南瓜海鮮羹
  • 碧綠圓貝雙鮮
  • 清香枸杞紅棗蝦
  • 港式玫瑰油雞
  • 泰式檸檬魚
  • 瑤柱蠔油扒鮮蔬
  • 港式臘味米糕
  • 金蟲草燉子排湯
  • 四季水果
(可加1250元改為乳豬半隻)
訂位先預付訂金5000元
全付清加贈大苑子新春飲料組
(數量有限贈完為止)
初二中午用餐時段
11:00用餐~13:00
13:30用餐~15:30

10人 富貴桌宴 $9880 +10%

  • 鴻運乳豬盤(1/4隻)
  • 蟹肉南瓜鮮貝海鮮羹
  • 蠔油雙鮮燴虎掌
  • 清香枸杞紅棗大蝦
  • 港式玫瑰油雞
  • 澎湖龍虎斑魚
  • 瑤柱香菇扒鮮蔬
  • 富貴團圓荷葉粽
  • 開運黃金流沙包
  • 金蟲草燉全雞湯
  • 檸檬梅拼水果
(可加1250元改為乳豬半隻)
訂位需先預付訂金5000元
全付清加贈大苑子新春飲料組
(數量有限贈完為止)
初二中午用餐時段
11:00用餐~13:00
13:30用餐~15:30

10人 御品桌宴 $13800 +10%

  • 鴻運乳豬盤(1/3隻)
  • 御品魚翅海鮮羹
  • 窯烤大肥鵝半隻
  • 紅燒鵝掌扣鮑魚
  • 鮮露澎湖深海魚
  • 陶板蒜香明蝦
  • 瑤柱香菇扒豆苗
  • 富貴團圓荷葉粽
  • 開運黃金流沙包
  • 黑蒜花膠燉全雞湯
  • 檸檬梅拼水果
(可加850元改為乳豬半隻)
訂位先預付訂金5000元
全付清加贈大苑子新春飲料組
(數量有限贈完為止)
初二中午用餐時段
11:00用餐~13:00
13:30用餐~15:30

2025外帶年菜 需全額付清

蛇來運轉外帶組(8人份) 特價6800元

  • 鴻運乳豬盤(1/4隻)
  • 清香枸杞紅棗蝦
  • 港式玫瑰油雞
  • 瑤柱香菇長年芥菜
  • 黃金蟲草燉子排湯
  • 泰式檸檬蒸魚
  • 翡翠炒雙鮮
  • 富貴團圓荷葉粽
(可加1250元改為乳豬半隻)
(附微波器皿及精美提袋)

金蛇富貴外帶組(10人份) 特價9800元

  • 鴻運乳豬盤(1/3隻)
  • 蟹肉南瓜海鮮羹
  • 窯烤大肥鵝
  • 鮮露澎湖深海魚
  • 清香枸杞紅棗蝦
  • 瑤柱香菇扒長年芥菜
  • 黑蒜花膠燉全雞湯
  • 蠔油雙鮮燴虎掌
  • 富貴團圓荷葉粽
(可加850元改為乳豬半隻)
(附微波器皿及精美提袋)

前50組預定

加贈大苑子新春飲料組(附保冷袋)
◎心動要趕快行動喔◎
除夕外帶取餐時段:下午2:00或4:00

常態菜單  (內用加收10%服務費)

3-4 人特色桌菜 $1800+10%(小盤)

  • 招牌乳豬盤
  • 脆皮玉米烤雞(半隻)
  • 健康合時蔬菜
  • 鳳梨蝦球
  • 養生綜合菇湯
(乳豬盤 可加800元改為乳豬1/4隻)

6人特色桌菜 $2800+10%(中盤)

  • 招牌乳豬盤
  • 大坑古早味燜筍
  • 上海蒸籠麵(小)
  • 養生綜合菇湯
  • 糖醋龍皇魚球
  • 健康合時蔬菜
  • 脆皮玉米烤雞(半隻)
(乳豬盤 可加650元改為乳豬1/4隻)
 

8人特色桌菜 $3800+10%(中盤)

  • 招牌乳豬盤
  • 白灼鮮蝦
  • 上海蒸籠麵(大)
  • 養生綜合菇湯
  • 翡翠炒雙脆
  • 脆皮玉米烤雞(半隻)
  • 清蒸海上鮮
  • 健康合時蔬菜
(乳豬盤可加 550元改為乳豬1/4隻)
(乳豬盤可加1800元改為乳豬半隻)

10人經濟桌菜 $5500+10% 超值推薦

  • 招牌乳豬盤
  • 碧綠炒雙脆
  • 脆皮玉米烤雞(一隻)
  • 蒜香鹽焗蝦
  • 蟹肉南瓜海鮮羹
  • 健康季節時蔬
  • 清蒸海上鮮
  • 養生老火時令湯
  • 古早味豬油煲飯
  • 四季水果
(乳豬盤可加 550元改為乳豬1/4隻)
(乳豬盤可加1800元改為乳豬半隻)

10人乳豬特色桌宴 特價$6500+10% 超優質推薦

  • 大鴻乳豬盤(1/4)
  • 蟹肉南瓜海鮮羹
  • 清蒸深海魚
  • 白灼鮮蝦
  • 脆皮櫻桃鴨
  • 季節健康時蔬
  • 金蟲草燉子排湯
  • 翡翠炒雙鮮
  • 港式臘味煲仔飯(預訂)
  • 檸檬梅拼水果
(乳豬盤可加1250元改為乳豬半隻)

首創乳豬三吃桌宴 特價$7500+10% 超優質推薦

一吃 : 鴻運乳豬盤(1/3隻)+蜜汁火腿片(10片)
二吃 : 生菜乳豬蝦鬆
三吃 : 養生綜合菇乳豬骨湯
 
  • 脆皮玉米烤雞
  • 鮑魚角炒雙鮮
  • 清蒸深海魚
  • 芋頭魚丸米粉湯
  • 季節健康時蔬
  • 爆漿奶皇流沙包
  • 檸檬梅拼水果
(乳豬盤可加850元改為乳豬半隻)

10人乳豬海鮮桌宴 特價$9500+10% 超優質推薦

  • 鴻運乳豬盤(1/3隻)
  • 沙鍋魚翅海鮮羹
  • 麒麟烤肥鵝
  • 蒜香鹽焗大蝦
  • 生菜乳豬蝦鬆
  • 陶板帆立貝
  • 清蒸澎湖深海魚
  • 季節健康時蔬
  • 黃金蟲草燉全雞湯
  • 港式臘味煲仔飯
  • 檸檬梅拼水果
(乳豬盤可加850元改為乳豬半隻)

特色單點料理(內用加收10%服務費)

招牌燒烤料理

  • 招牌烤乳豬(約6片)---小份 520元
  • 招牌烤乳豬(約15片)---中份 980元
  • 招牌烤乳豬(約20片)---1/4 1350元
  • 招牌烤乳豬---半隻 2600元
  • 蜜汁火腿片---6片 300元
  • 蜜汁火腿片---8片 400元
  • 蜜汁火腿片---10片 500元
  • 脆皮玉米烤雞---半隻 380元
  • 脆皮玉米烤雞---一隻 700元
  • 脆皮櫻桃鴨---半隻 700元
  • 麒麟烤肥鵝(限量)---1/4隻 600元
  • 麒麟烤肥鵝(限量)---半隻 1200元
  • 麒麟烤肥鵝(限量)---半隻兩吃 1250元
  • 桶仔玫瑰油雞(假日限量)---半隻 400元 / 一隻 750元
<全台首創烤乳豬五吃>
一吃 鴻運乳豬片
二吃 富貴乳豬雙方片
三吃 生菜乳豬蝦鬆
四吃 三杯杏鮑菇乳豬腳
五吃 養生菇乳豬骨湯
*需提前預訂
*半隻份量適合6-8人
  • 烤乳豬五吃---半隻 4580元
  • 乳豬三吃桌宴---7500元

港台現炒特色料理

  • 嫩薑開心皮蛋--小份150元
  • 招牌焗皮蛋(小辣)---小份 250元
  • 客家小炒---小份 250元
  • 蒜苗臘腸拼肝腸---小份 280元
  • 鐵板紅燒豆腐---小份 250元
  • 墨魚飛魚卵香腸---小份 280元
  • 蝦仁茄子煲(小辣)---小份 280元
  • 家鄉炸肥腸---小份 320元
  • 糖醋咕咾肉---小份 280元
  • 三杯杏鮑菇乳豬腳---小份 320元
  • 滑蛋炒蝦仁---小份 280元
  • 五更腸旺煲---小份 320元
  • 三杯魚下巴---小份 350元
  • 三杯中卷---小份 350元
  • 鳳梨蝦球(New)---小份 380元
  • 蟹皇海鮮豆腐煲--- 小份380元
  • 白露蘆筍蝦仁---小份 380元
  • 鐵板菲力牛(New)---小份 520元

精緻蔬菜

  • 蒜醬地瓜葉---小份 180元
  • 清炒空心菜(夏季時蔬)---小份 180元
  • 清炒波菜(冬季蔬菜)---小份 180元
  • 清炒芥藍菜---小份 200元
  • 蠔油芥藍菜---小份 200元
  • 培根高麗菜---小份 200元
  • 枸杞水蓮菜---小份 220元
  • 開陽大白菜---小份 200元
  • 清炒楊桃豆(季節蔬菜)---小份 200元
  • 清炒西蘭花---小份 220元
  • 楊桃豆小魚乾(季節蔬菜)---小份 250元
  • 羊角椒小魚乾(季節蔬菜)---小份 250元
  • 大坑古早味燜筍---小份 250元
  • 雞油炒豆苗(冬季蔬菜)---小份 280元
  • 清炒蘆筍(季節蔬菜)---小份 300元
  • 冷筍沙拉(夏季時蔬)---小份 300元
  • 生菜乳豬蝦鬆(6片葉)---小份 380元

養生湯類

  • 養生綜合菇湯---小 320元 / 大 480元
  • 香菇土雞湯---小 380元 / 大 550元
  • 大坑竹筍豬骨湯---小 300元 / 大 450元
  • 薑絲蛤蠣湯---小 250元 / 大 450元
  • 剝皮辣椒土雞湯---小 380元 / 大 550元
  • 芋頭魚丸米粉湯---550元
  • 金蟲草燉子排湯---680元
  • 黑蒜頭土雞燉湯---(預訂)780元
  • 金蟲草燉bb鴨湯(預訂)---980元
  • 藥膳羊肉燉湯(預定)-980元
  • 藥膳羊肉爐+蔬菜盤(預訂)---1200元

特色海鮮

  • 白灼鮮蝦---一份 480元
  • 金沙爆炒蝦---一份 550元
  • 古法窯烤蝦---一份 480元
  • 蒜香鹽焗蝦---一份 550元
  • 清蒸海鱸魚---一份500元
  • 泰式檸檬魚---一份 550元
  • 三彩糖醋魚(預訂)---一份 550元
  • 干貝白玉海鮮羹---中 480元 / 大 680元
  • 上湯海鮮羹---中 480元 / 大 680元
  • 南瓜海鮮羹---大 580元 / 蟹肉 680元
  • 清蒸石斑魚--- 時價
  • 陶板帆立貝(10粒)---一份 800元
  • 避風塘炒蝦+老火粥(預訂)---880元
  • 避風塘炒大蝦+老火粥(預訂)---1180元

點心、白飯、麵

  • 白   飯---一碗 15元
  • 豬油肉燥飯---一碗 25元
  • 上海蒸籠麵---小 220元 / 大 350元
  • 古早味豬油煲飯---小 250元 / 大 450元
  • 港式臘味煲仔飯(預訂)---小 350元 / 大 600元
  • 檸檬梅拼奶皇包---一份10粒 480元
  • 美味芝麻包---一份5粒 200元/10粒 350元
  • 爆漿奶皇流沙包(預訂)---一份5粒 200元
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